Profi-Ofen ZEPHAIRE-200-G

für BäckereiGasKonvektion

Extra tiefes Backfach - für fünf 18" x 26" standard-Backformen in voller Größe, von links nach rechts oder von vorne nach hinten positionen. Alle Daten sind pro Ofenabschnitt angegeben, sofern nicht anders angegeben. Die aufgeführten Modellbezeichnungen finden Sie in der Spezifikationstabelle des Benutzerhandbuchs. Voller Winkeleisenrahmen Front, Oberseite, Seiten und Füße aus Edelstahl Zweischeiben-Thermoglasfenster in Edelstahl-Türrahmen eingefasst rahmen Pulverbeschichteter Türgriff mit gleichzeitiger Türbetätigung Dreifach montierte Druckverschluss-Türkonstruktion mit Spannschloss montage Abnehmbares vorderes Bedienfeld Massive Mineralfaserisolierung oben, hinten, an den Seiten und unten Beidseitig porzellanisierte Backraumauskleidung (14 Gauge) Brennkammer aus aluminiertem Stahl Gebläserad mit doppeltem Einlass Fünf verchromte Roste, elf Rostpositionen mit mindestens von 1-5/8" (41mm) Abstand Dual Flow Gas System kombiniert direkte und indirekte Hitze Elektronische Steuerung der Funkenzündung Abnehmbare Doppelrohrbrenner Druckregler und manuelles Gasabschaltventil im vorderen vorderen Steuerbereich Luftmischer mit einstellbaren Luftklappen Festkörperthermostat mit einem Temperaturregelbereich von 200°F (93°C) bis 500°F (260°C) Zweistufiger Gebläsemotor 1/2-PS-Gebläsemotor mit automatischem Überlastungsschutz schutz Kühlgebläse für den Kontrollbereich Zwei handelsübliche 50-Watt-Backofenlampen SSI-D - stufenlose Halbleitersteuerung mit digitalem Timer 635 mm (25") verstellbare Edelstahlfüße (für Einzelgeräte) 152 mm (6") verstellbare Edelstahlfüße (für Doppelgeräte) Zugluftumlenker oder Dunstabzugshaube zur Entlüftung (wählen Sie eine aus) Zwei Jahre Garantie auf Teile und Arbeit* Drei Jahre beschränkte Garantie auf die Backofentür*