Messen heißt Wissen. Das Funkthermometer mit zwei Fühlern (Dual Probe Remote Thermometer) misst auf das einzelne Grad genau die Kerntemperatur der Zutat(en) und die Temperatur im Big Green Egg. Das Funkthermometer verfügt über zwei Messsonden und einem Empfänger, der bei Ihnen bleibt. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht wurde, gibt der Empfänger automatisch ein Signal ab (Reichweite bis 91 m).
Dieses Präzisionsgerät in der einzigartigen EGG-Form überlässt nichts dem Zufall. Deshalb verfügt das Funkthermometer mit zwei Fühlern bereits über einige vorprogrammierte Temperaturen für Rind-, Kalb-, Lamm- und Schweinefleisch sowie für Geflügel und neun Sorten Wild (wie Ente und Reh). Sie möchten die Temperaturen Ihren persönlichen Vorlieben anpassen? Auch das ist möglich. Die Sonden können Temperaturen bis 380 °C messen.