EINSATZBEREICH
Das BERTRAND PUMA-Programm besteht aus Tisch-Stehgebäckausrollern (Cadet und Junior) und Standmodellen (Senior). Diese Teigausrollmaschinen sind mit einem gewebten Polyesterband ausgestattet, abgesehen von der Cadet, die mit festen Edelstahlböden ausgestattet ist.
Der Senior 600 kann auch mit Werkzeugen zum Schneiden von Rollen oder Croissants ausgestattet werden.
MERKMALE
Aus Stahl, Edelstahl und Aluminiumguss
Die Standmodelle sind mit seitlichen Aufnahmetablaren ausgestattet
Die Rollrichtung kann durch Bewegen eines Joysticks umgekehrt werden
Ergonomische Bedienung
Lebensmitteltaugliche PVC-Bänder
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