Automatischer Teigteiler HT SERIES

für Backwaren

EINSATZBEREICH Eine volumetrische Waage ermöglicht die Teilung aller Teigarten unter Verwendung des gesamten Teigs (Eintritt in den Trichter durch Schwerkraft und angewandten Druck) und garantiert Gewichtsgenauigkeit und -konsistenz, ohne Verwendung von Pflanzenöl. MODELLE Teiler mit manuell schließendem Trichter Teiler mit automatisch schließendem Trichter Teiler mit offenem Trichter SPEZIFIKATIONEN Ein komplettes Angebot Manuell oder automatisch 52 bis 92 Taschenablagen erhältlich in 2 Breitengraden produktion von 160 bis 644 Teigstücken. Garantie für zukunftssichere Dienstleistungen Der selbsttragende Körper des Zwischengärschrankes aus epoxidharzlackiertem Stahl ist lebensmittelecht. Die Distanzwelle gewährleistet eine ausgezeichnete Steifigkeit. Garantierte Rate von 1200 Stück/Stunde Dadurch wird die Vorbereitungszeit im Vergleich zur manuellen Beladung deutlich reduziert. Einfache Wartung und Instandhaltung Der gesamte Zwischengärschrank ist dank der unter dem Gehäuse angebrachten Rollen (zwei davon mit Bremsen) mobil. Die Endschalter sind ohne Demontage von außen einstellbar.