ELEKTRISCH BEHEIZT, BRATFLÄCHE 18 X 26 ZOLL (46 X 66 CM)
Diese elektrische Donut-Fritteuse, die dem Industriestandard entspricht, wird von Donut-Läden und Bäckereien in ganz Nordamerika und auf der ganzen Welt verwendet! Die Friteuse fasst 24 Kuchen- oder Hefedonuts in Standardgröße und hat eine Kapazität von etwa 65-80 Dutzend Donuts/Stunde.
Bratfläche 18 Zoll seitlich x 26 Zoll von vorne nach hinten (46 x 66 cm)
Verkürzungskapazität 82 lbs nach Gewicht, 11 Gallonen nach Volumen (42 kg/61 Liter)
Kapazität 24 Standard-Donuts, etwa 65-80 Dutzend Donuts pro Stunde
208-240 Volt, 50/60Hz, 1- oder 3-phasig (bei der Bestellung angeben)
Abtropfschale auf der rechten Seite der Friteuse (kann nach links verschoben werden)
Hochbelastbare Elemente, nach oben kippbar für einfache Kesselreinigung
Thermostatgesteuerte Wärme
2 Kuchen-Donut-Bratschablonen
Schwerer Abfluss und Ventil mit Außengriff zum Entleeren Kürzung
208-240 Volt, 50/60 Hz, 1- oder 3-phasig (bei der Bestellung angeben)
ETL zertifiziert nach UL-197, CSA C22.2 und NSF-4
CE-Modelle für die Europäische Union und andere Länder verfügbar
Für Innenräume ist in der Regel eine Lüftungs- und Feuerlöschhaube erforderlich.
Die Belshaw-Bratpfannen mit offenem Kessel sind so konzipiert, dass
alle Sorten von Kuchen-Donut effizient produzieren und
hefe-Hochleistungs-Donut. Fast jede Größe und Form von
donut (oder ein ähnliches Produkt) kann in diesen
anpassungsfähige und zuverlässige Friteusen.
- Kompakt. Der benötigte Platz für den Betrieb einer
Die Gas- oder Elektro-Fritteuse Belshaw 618L ist nur 1,5 m x 3½
füße (1,8 m x 1,1 m), einschließlich Kuchendonutablage
und offene Ablaufschale. Größere Modelle benötigen nur wenig
erhöhtes Raumangebot.
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