2-SCHALEN-EISSCHRANK FÜR DONUTS UND ANDERE PRODUKTE, WASSERERWÄRMT
Kompatibel mit allen Friteusen und Donut-Systemen
Vereisungstisch mit zwei 13-Zoll-Edelstahl-Vereisungsschüsseln
Die Schalen werden sanft durch erwärmtes Wasser erhitzt. Durch die Verwendung von feuchter Wärme bleibt die Glasur länger haltbar.
Kompatibel mit allen Belshaw Adamatic Donut-Systemen.
modelle für 120 V und 208-240 V erhältlich
Belshaw's H & I ("Heat and Ice") Bowl Icer sind entworfen
komfort, Langlebigkeit und Zuverlässigkeit entwickelt und konstruiert,
auch nach jahrelangem Einsatz unter harten Betriebsbedingungen. Das
H & I-Methode liefert sanfte, gleichmäßig angewandte Hitze auf den
eines großen Tanks mit erwärmtem Wasser auf den unteren Teil jeder
erwärmtem Wasser. Durch den Einsatz von Warmwasserwärme bleibt die Vereisung
die Vereisung über lange Zeiträume erhalten.
- H&I-2 ist ein Zwei-Schalen-Eisgerät
- H&I-4 ist ein Vierschalengerät, das mehr Flexibilität bietet beim
umschalten zwischen vier oder mehr Geschmacksrichtungen der Glasur
STANDARDMERKMALE
- Konstruktion aus rostfreiem Stahl
- Edelstahlschüsseln mit 13" (33cm) Durchmesser und Aluminium
deckeln
- Jede Schüssel fasst ca. 7 lbs (entspricht 8
quarts) Glasur (3,2 kg, 7,6 Liter)
- Großer Wassertank
- H&I-2: Wasserkapazität ca. 15 Gallonen
(57 Liter)
- H&I-4: Wasserkapazität ca. 28,5 Gallonen
(108 Liter)
- Thermostatisch geregelte Wasserwärme (maximale
temperatur ca. 130°F (55°C)
- 4 Schwerlast-Rollen (2 davon feststellbar)
- Manuelles Thermometer
- Abfluss und Ventil zum Entleeren des Wassers
- ETL- und NSF-geprüft
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