Elektro-Fritteuse MARK VI (DEEP)

Profibodenstehend

AUTOMATISCHE DONUT-MASCHINE, DIE ALS TEIL EINES MARK-VI-DONUT-SYSTEMS KONZIPIERT IST. KAPAZITÄT 91 DUTZEND/STUNDE Der Donut Robot® Mark VI-Deep ist Teil des Mark VI-Donut-Systems für hochwertige Kuchen und Hefe-Donuts. Um ein Mark VI-Deep System zusammenzustellen, wählen Sie aus dem untenstehenden Zubehör. Einige Zubehörteile, wie EZMelt oder der Zuführtisch, sind unerlässlich. Andere Zubehörteile, wie Gärschrank, Glasierer und Eiswürfelbereiter, sind optional. Das Donut Robot® Mark VI-Produktionssystem von Belshaw Adamatic ist eine einzigartige Alternative zum traditionellen Donut-Frittieren. Im Vergleich zum Frittieren in offenen Kesseln ermöglicht das Mark VI-System eine schnellere und einfachere Donut-Produktion bei geringeren Arbeitskosten. Es ist weniger Schulung erforderlich, um das System effizient zu bedienen, und es wird eine gleichmäßigere Qualität erreicht. Die automatische Friteuse kann den Fettverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Friteusen um bis zu 50 % senken. Sie bietet identische Frittierbedingungen für jeden Donut, ohne dass ein Bediener über der Fritteuse stehen und die Donuts manuell einlegen, wenden und herausheben muss. Sowohl kuchen- als auch hefegebackene Donuts können Donuts, die in Standard-Kettle-Fryern hergestellt werden, gleichwertig oder sogar besser sein. Die Mark VI DEEP-Fritteuse ist ähnlich wie die Standard Mark VI. Der Abstand auf dem Förderband beträgt 4,5 Zoll, um Platz für besonders große Donuts zu schaffen. Die Tiefe der Fritteuse ist 2 Zoll tiefer und das Förderband kann bei Bedarf 2 Wender aufnehmen. Die Produktionskapazität ist wegen des größeren Abstands zwischen den Förderbändern etwa 20 % geringer als bei der Standard Mark VI. Vollelektrische Donut-Maschine, mit automatischem Förderband, Wender und Auslaufband Kuchendonuts: Herstellung einer ganzen Reihe von Cake-Donuts mit dem separat zu erwerbenden elektrischen Gießer Typ F, Kapazität ca. 91 Dutzend Donuts pro Stunde, bei 95 Sekunden Frittierzeit