Wasserzähler für professionellen Einsatz WM600

Bei allen Aspekten des Backens gilt: Je mehr Faktoren Sie kontrollieren können, die Ihr Produkt beeinflussen, desto besser ist das Endergebnis. Der Baxter Wasserzähler bietet eine hochpräzise Kontrolle der Wassertemperatur innerhalb von ± 1,5°F und des Volumens innerhalb einer Toleranz von ± 2 Prozent. Diese Präzision stellt sicher, dass der Baxter-Wasserzähler eine bestimmte Wassermenge bei einer bestimmten Temperatur liefert, um genau die gewünschte Teigkonsistenz zu erreichen. Eine einfache Schnittstelle ermöglicht es Ihnen, mit Leichtigkeit fachmännische Präzision zu erreichen. Ein digitales Bedienfeld zeigt sowohl die programmierte als auch die tatsächliche Wassertemperatur und -menge an und verfügt über unkomplizierte Bedienelemente. Die Bedienelemente können gesperrt werden, um nur Pfund/Unzen oder Liter/Zentiliter anzuzeigen. Der Baxter Wasserzähler macht es einfach, das Wasser präzise zu kontrollieren und die richtige Teigkonsistenz zu gewährleisten. Heiße und kalte Eingänge können bis zu 1.000 lbs. Wasser liefern. Mit einem Temperaturfühler können Sie die Außentemperaturen überwachen. Wie die meisten Baxter-Produkte ist auch unser Wasserzähler aus rostfreiem Stahl gefertigt, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten, und hat einen Temperaturbereich von 32°F bis 125°F. Mit einem Gewicht von nur 52 Pfund lässt er sich leicht an der Wand montieren. Praktisch, langlebig, innovativ. Mit anderen Worten: Die Spezialprodukte und das Zubehör von Baxter sind so konstruiert, dass sie perfekt zu unseren Öfen, Gärschränken und Retardern/Gärschränken passen.