Rahmen aus rostfreiem Stahl. Doppelwandige, geformte Backofentür und strapazierfähiger Griff. Knöpfe aus athermischem Duroplast.
Beheizung durch wasserdichte, übereinander angeordnete Brenner mit kronenstabilisierter Flamme und unterschiedlicher Leistung (8,5 kw).
Jeder Brenner ist mit einem Sicherheitsgashahn ausgestattet, mit dem die Leistung von maximal bis minimal reguliert werden kann. Die Sicherheit wird durch ein Thermoelement gewährleistet, das von der Flamme des Zündbrenners aktiviert wird.
Roste und Brenner aus alkali-, säure- und feuerbeständigem, matt emailliertem Gusseisen (RAAF).
Die Roste sind auf geformten Flächen mit abgerundeten Kanten angebracht, um die Reinigung zu erleichtern und ein Überlaufen der Flüssigkeit zu vermeiden.
Unter den Brennern angeordnete Edelstahlformschalen mit abgerundeten Kanten für eine einfache Reinigung.
Gas-Backofen 2/1 GN. Abnehmbarer Backofenrost aus rostfreiem Stahl. Backofenboden aus einem dicken Stahlblech, das durch eine Reihe von Rippen verstärkt wird.
Die Isolierung des Garraums und der Backofentür wird durch eine Schicht aus hochtemperaturbeständiger Keramikfaser gewährleistet.
Schneller Temperaturanstieg und Wärmespeicherung durch einen stabilisierten Flammenbrenner mit integriertem Hochleistungsdiffusor, der auch bei hohen Temperaturen einsetzbar ist.
Der Brenner des Ofens ist mit einem thermostatischen Gasventil ausgestattet, mit dem sich die Temperatur auf bis zu 300°C einstellen lässt. Die Sicherheit wird durch ein Thermoelement gewährleistet, das von der Brennerflamme aktiv gehalten wird.
Lasergeschnittene Arbeitsplatte für "Kopf-an-Kopf"-Anpassung und verbindliche Befestigung.
Höhenverstellbare Beine aus rostfreiem Stahl.
Getestet mit Erdgas oder Flüssiggas, je nach den Bedürfnissen des Benutzers.
Zubehör auf Anfrage erhältlich.
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