Rahmen aus rostfreiem Stahl. Knöpfe aus athermischem Duroplast.
Beheizung durch Strahlungsheizelemente für gleichmäßige Garergebnisse auf dem gesamten Wannenboden.
Dicker Boden aus Verbundstahl AISI 316 L mit einer großen Abflussöffnung zum Ablassen von halbflüssigen Speisen in den Stahlbehälter im Schrank.
Ausgestattet mit einem Thermostat, mit dem die Temperatur zwischen 150°C und 350°C geregelt werden kann. Manuell einstellbarer Sicherheitsthermostat.
Standardmäßig ausgestattet mit einem GASTRONORM-Behälter aus Edelstahl und einem Teflonstopfen.
Abgerundete Kanten für eine einfache Reinigung.
Höhenverstellbare Beine aus rostfreiem Stahl.
Zubehör auf Anfrage erhältlich.
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