Rahmen aus rostfreiem Stahl. Knöpfe aus athermischem Duroplast mit nützlichen Siebdruckkanten. Doppelwandige, geformte Backofentür und Griff mit elliptischem Querschnitt aus AISI 304.
Abgerundete Kochfläche aus hochtemperaturbeständigem Spezial-Edelstahl. Ausgestattet mit vier unabhängigen Kochzonen, jede davon mit einem Thermostat, der es ermöglicht, die Heizleistung von maximal bis minimal zu variieren.
Arbeitsfläche aus AISI 304 für eine einfache Reinigung. Frontplatte aus rostfreiem Stahl AISI 304.
Elektrischer Umluftofen 1/1 GN. Backofenboden aus dickem Stahlblech, verstärkt durch eine Reihe von Rippen. Abnehmbarer Backofenrost aus rostfreiem Stahl.
Isolierung des Garraums und der Backofentür durch eine Schicht aus hochtemperaturfester Keramikfaser.
Beheizung durch spezielle, hochtemperaturbeständige Heizelemente aus rostfreiem Stahl, die unter dem Boden und auf der Oberseite des Garraums angebracht sind. Die Luftbewegung wird durch einen Edelstahlventilator gewährleistet, der von einem leistungsstarken Elektromotor angetrieben wird. Ausgestattet mit einem Thermostat, der die Temperatur zwischen 90°C und 300°C regelt. Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung gegen Überhitzung. Möglichkeit der Auswahl verschiedener Beheizungsarten, sowohl statisch als auch mit Belüftung, sowohl mit Beheizung von unten als auch mit Grill, oder mit vollständiger Beheizung.
Lasergeschnittene Arbeitsplatte für "Kopf-an-Kopf"-Anpassung und verbindliche Befestigung.
Höhenverstellbare Beine aus rostfreiem Stahl.
Zubehör auf Anfrage erhältlich.
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