Die Gasöfen in der C-Ausführung mit drehbarer Grundlage sind grundlegend, mit Metallbeschlägen und einer Ziegelfassade ausgestattet – elegant, sehr zuverlässig, wenn die Qualität eine Sonderbedeutung hat. Diese Backöfen sind hauptsächlich für den Einbau in die Küche oder für die Einbettung konzipiert, da nur die Oberfläche des Ofens für den Kunden sichtbar ist. Der drehbare Boden ermöglicht eine einfache Verwendung, gleichmäßiges Braten in der Backkammer und eine höhere Produktivität. Derzeit werden sie in nur einer Farboption und in drei verschiedenen Größen für unterschiedliche Kapazitäten und Leistungen hergestellt. Alle Abmessungen sind unten aufgeführt.
Kapazität – Pizzen Ø30 cm: 18
Produktionsleistung – Pizzen Ø30 cm pro Stunde: 270
Gasparameter
Bauart B11
Kategorie II2H3 +
Gasendstück: 3/4 „
Gasverbrauch
– methane: mc/h: 4.5
– LPG gas: kg/h: 3.8
Wärmeleistung: 36 kw
Gasdruck
– G30-31: 30-37 mbar
– G20: 20 mbar
– G25: 25 mbar