Profi-Pizzaofen MIX120RHolzGasfreistehend
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Eigenschaften
- Absatzmarkt
- Profi
- Energie
- Holz, Gas
- Anbringung
- freistehend
- Anzahl Öfen / Kammern
- mit 1 Kammer
- Tiefe
190 cm
(74,8 in)- Breite
190 cm
(74,8 in)- Höhe
188 cm
(74 in)- Gewicht
1.950 kg
(4.299 lb)
Beschreibung
Grundausführung, kombinierte Brennstoffe (Holz und Gas), drehbare Grundlage. Schlichtes und elegantes Design mit Backsteinfassade, Doppeltür – eine Tür für die Hauptbackkammer und eine zusätzliche Tür für die Holzbrennkammer. Separate Schublade für Holzasche und Gasbrenner mit einstellbarer Leistung. Optional ist es mit einem zweiten Gasbrenner für den Boden des Backofens erhältlich. Darüber hinaus verfügen die Kunden über eine drehbare Grundlage. Klassischer und bevorzugter Mischofen mit hoher Zuverlässigkeit – das bietet der aktuelle Ofen. Erzeugt in einem Design und nur eine Größe. Alle technischen Parameter sind unten aufgeführt.
Kapazität – Pizzen Ø30 cm: 9
Produktionsleistung – Pizzen Ø30 cm pro Stunde: 135
Holzverbrauch pro Stunde /kg/: 5-6
Gasparameter
Bauart B11
Kategorie II2H3 +
Gasendstück: 3/4 „
Gasverbrauch
– methane: mc/h: 3.3
– LPG gas: kg/h: 1.9
Wärmeleistung: 26 kw
Gasdruck
– G30-31: 30-37 mbar
– G20: 20 mbar
– G25: 25 mbar
Kataloge
Wood & Gas Rotary Oven: MIX120R
2 Seiten
* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.