Die Ulme ist in ganz Europa, Asien und Nordamerika verbreitet, von denen es viele Arten gibt. Ulme hat eine ausgezeichnete Torsions- und Traktionsfestigkeit und eignet sich besonders für Konstruktionen von bruchgefährdeten Bauwerken wie Wassermühlen. Seine Verwendung ist auch in der Möbelindustrie sehr verbreitet, dank einer einfachen Verarbeitung, die die Probleme aufgrund der Morphologie der Pflanze ausgleicht.
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