Der ideale Gemüseschneider mit bis zu 50 verschiedenen Schnittvarianten für Catering, Ready-to-eat-Hersteller, Salat und Gemüseverarbeiter, Airline-Catering, Heime und Spitäler ab 1'000 Mahlzeiten.
Produktvorteile
Gehäuse aus Edelstahl
Leistung bis 600kg/h
Aufsatzkopf und Schneidescheiben sind keramisch verstärkt
kratz- und verschleissfeste Oberfläche mit hervorragenden Gleiteigenschaften, hygienisch unübertroffen, spülmaschinenfest und leicht zu reinigen dank der Beschichtung mit Keramik-/PTFE
ziehender Schnitt: verhindert den Verlust von Nährstoffen und Vitaminen, sorgt für länger frisches Schnittgut
etwa 50 verschiedene Schnittvarianten
einfache, schalterlose Bedienung
mobil einsetzbar
integriertes Scheibenmagazin
höchster Arbeitskomfort durch optimale Arbeits- u. Bedienhöhe
Induktionsmotor und Getriebe wartungs- und servicefrei
Technische Daten
Spannung - 3x 400 V, 50 Hz, / 1x 115 V, 60 Hz
Leistung - 0.75 kW,/ 1,1 kW
Gewicht - 109 kg
Schutzart - IP 26
Dimensionen - 763 (942) mm x 782 mm x 1080 mm
Prüfungen - CE