Profisteaker/Mürber aus Edelstahl mit je 48 Messern und 672 Klingen pro Messerwalze.
Produktvorteile
komplett aus rostfreien Materialien hergestellt
wartungsfrei und sicherheitskonform
verhindert das Einschrumpfen des Fleisches in der Pfanne
einfach entfern- und wieder einsetzbarer Messersatz
leicht zu reinigen
erfüllt höchste Hygieneansprüche
Technische Daten
Spannung - 3 x 400 V, 50 Hz
Leistung - 0.37 kw
Stundenleistung - 700 Stk.
Gewicht - 28.9 kg
Schutzart - IP 26
Dimensionen - 320 x 380 x 440 (493) mm
Öffnung - 200 x 30 mm
Prüfungen - CE