Warmhalteschrank auf Rollen 20-20MW

Erweiterte Bereitstellung und Aufbewahrung leicht gemacht. Stellen Sie sich diese mobile Begleiteinheit wie einen Assistenten vor. Der 20-20MW CombiMate beheizte Warmhalteschrank komplettiert das Bankettsystem und ist kompatibel mit einfahrbaren Combitherm®-Öfen und einfahrbaren QuickChiller™-Schnellkühlern. Erweiterte Aufbewahrung bedeutet, dass Sie nicht härter, sondern intelligenter arbeiten, um den Gästen qualitativ hochwertige Mahlzeiten zu bieten. Konsistente, gleichmäßige Wärmeverteilung. Die Halo Heat®-Technologie sorgt für eine kontrollierte, gleichmäßige Wärmequelle, die während des Gar- und Warmhaltevorgangs die Temperaturen präzise beibehält. Einzigartige thermische Verkabelung umgibt die Garkammer mit schonender, präziser Wärme, um Speisen gleichmäßig und ohne Feuchtigkeitsverlust zu wärmen. Keine Lüfter. Keine unsanften Heizelemente. Keine zusätzliche Luftfeuchtigkeit. Design kommt ohne Wasser aus. Reduzierung von Installations- und Betriebskosten – keine Leitungen, Abflüsse, Filter oder damit verbundene Wartung. Überall aufstellbar. Keine Abzugshaube oder Belüftung von außen erforderlich. Sparen Sie bis zu 30 USD pro Tag an Betriebskosten für Dunstabzugshauben. Tragbare und stapelbare Konfigurationen sind verfügbar für eine optimale Raumnutzung. Temperaturen präzise beibehalten. Die digitale Steuerung erkennt Temperaturabfälle schneller, sorgt für schnelle Erwärmung und eine Verbesserung der Vorbereitungszeit.