Große Mengen. Bessere Lebensmittelqualität. Der 1200-S bietet eine höhere Kapazität bei gleichbleibend hoher Qualität der Halo Heat®-Technologie. Dieses Modell ist mit einseitiger Öffnung und Durchreicheoptionen, Optionen für digitale oder manuelle Steuerung und stapelbarem Design erhältlich und kann somit ganz Ihren Anforderungen gemäß eingerichtet werden.
Konsistente, gleichmäßige Wärmeverteilung. Die Halo Heat®-Technologie sorgt für eine kontrollierte, gleichmäßige Wärmequelle, die während des Gar- und Warmhaltevorgangs die Temperaturen präzise beibehält.
Einzigartige thermische Verkabelung umgibt die Garkammer mit schonender, präziser Wärme, um Speisen gleichmäßig und ohne Feuchtigkeitsverlust zu wärmen. Keine Lüfter. Keine unsanften Heizelemente. Keine zusätzliche Luftfeuchtigkeit.
Design kommt ohne Wasser aus. Reduzierung von Installations- und Betriebskosten – keine Leitungen, Abflüsse, Filter oder damit verbundene Wartung.
Überall aufstellbar. Keine Abzugshaube oder Belüftung von außen erforderlich. Sparen Sie bis zu 30 USD pro Tag an Betriebskosten für Dunstabzugshauben. Tragbare und stapelbare Konfigurationen sind verfügbar für eine optimale Raumnutzung.
Temperaturen präzise beibehalten. Die digitale Steuerung erkennt Temperaturabfälle schneller, sorgt für schnelle Erwärmung und eine Verbesserung der Vorbereitungszeit.
Reduzierte Arbeitszeit und -kosten. Bereiten Sie Speisen Stunden vor dem Servieren zu und bewahren Sie sie bei der optimalen Temperatur auf, um pünktlich zum Servieren beste Qualität und besten Geschmack zu erzielen.