Profi-Ofen AR-7EVH

ElektroKonvektionDampf

Macht perfektes Kochen zum Mittelpunkt des Interesses. Der elektrische Drehspieß-Ofen AR-7EVH kann überall im Blickfeld der Kunden präsentiert werden, und zwar ohne Beschränkungen durch notwendige Hauben. Er verfügt über ein integriertes Belüftungssystem, das von UL vollständig auf Sicherheit und Hygiene getestet und zertifizert wurde. Ein leistungsstarker CFM-Lüfter zieht Dampf und Rauch aus der Ofenkammer, um fettige Dämpfe, Rauch und Gerüche herauszufiltern. Doppelte Wärmequellen kombinieren Konvektions- und Strahlungswärme-Technologien, sodass die Speisen verglichen mit Konkurrenzprodukten in der Hälfte der Zeit gegart werden. Erweitern Sie Ihre Menüs mit Zubehörkörben und verschiedenen Spießen, die leicht aufzuschieben sind, um Schweinelende, Putenbrust, Hackbraten, Rippchen, Gemüse und mehr zu garen. 30 % weniger Energieverbrauch im Vergleich zu Konkurrenzmodellen. Der Betrieb pro Ladung kostet weniger als einen halben US-Dollar. Eine versiegelte Garkammer und eine solide Edelstahl-Rückseite verhindern Wärmeverlust. Steigern Sie Impulsverkäufe und verbessern Sie die Präsentation der Lebensmittel während des Garens. Attraktives Design und beleuchteter Innenraum bieten einen wirkungsvollen Effekt zur Hervorhebeung der Speisen. Maximieren Sie Ihre Produktivität und sorgen Sie für optimale Raumausnutzung mit Stapeloptionen. Stapeln Sie Drehspieß-Öfen oder kombinieren Sie sie mit einem passenden Warmhalteschrank. Verbessern Sie die Zubereitungsgeschwindigkeit und das Endprodukt mit ein- oder zweistufigem Zubereitungsprozess.