BEHANDLUNGSEINHEIT, DIE SPEZIELL FÜR DIE FILTERUNG VON FETTHALTIGEM RAUCH UND DÄMPFEN ENTWICKELT WURDE, DIE IN GROSSKÜCHEN BEI KOCHVORGÄNGEN ENTSTEHEN.
Was die Gerüche in einer Küche betrifft, so ist zu bedenken, dass der Aktivkohlefilter lediglich als Geruchsbeseitigungsmittel eingesetzt wird, aber nicht die vollständige Beseitigung der Gerüche garantiert, wobei die Wirksamkeit und die Notwendigkeit der Wartung (des Austauschs) je nach Art der zubereiteten Lebensmittel und der Art des Kochens (Braten, Fisch, gegrillte Meeresfrüchte usw.) variieren.
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