Industrielle Dunstabzugshaube mit geraden Schürzen, Modell RÉVERSIBLE TRIPLE FLUX, Wand- oder Zentralabzug, bestehend aus einem würfelförmigen Gehäuse aus Edelstahl AISI 304, in fein polierter Ausführung.
Wand-, zentraler oder doppelwandiger Kollektor, ebenfalls aus Edelstahl AISI 304 mit Filtern in 45º gemäß den Vorschriften und Fettauffangwanne mit Metallablassschraube.
Umfangsrinne zum Auffangen der Kondensation von Fettnebeln in Schürzen.
Empfohlen für große Produktionsküchen, speziell entwickelt für Kochelemente wie Kipppfannen, Kessel und Öfen aller Art, zentraler Teil, gebaut mit Schürzen und Decken aus Edelstahl.
Es hat ein eingebautes Befestigungssystem für eine einfache Montage.
Diese Dunstabzugshaube verfügt über ein internes Ansaugplenum mit Durchflussregelung von Filter zu Filter.
Sie verfügt auch über ein internes Plenum für die Luftzufuhr mit Auslässen im Inneren des Ansaugdoms in der oberen Front. Der Luftaustritt an der Vorderseite erfolgt aus demselben "Plenum" wie der Beitrag.
Die Montage aller sichtbaren Teile der Glocke erfolgt durch Bolzen, die durch den inneren Teil geschweißt sind; dies gibt die Möglichkeit, das Set bei Bedarf zu zerlegen (um es durch eine kleine Tür zu betreten oder zu erweitern), und gibt auch eine große Schönheit der Linien, ohne Nieten oder Schrauben zu sehen.
Maximale Sicherheit durch einen U-förmigen Verstärkungskanal mit rund gebogenem Blech, um Schnitte zu vermeiden.
Reduzierung des Energieverbrauchs um bis zu 80% (je nach Nutzung der Küche) durch die Installation unseres exklusiven automatischen Durchflussregelungssystems (ACC).
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