Alpina hat ein komplettes Angebot an professionellen Hähnchenbratereien auf Gas, mit doppelreihiger Technologie für hohe Kapazität.
Das Modell Alpina-1U ist ein Mini-Rotisserie mit kleinen Abmessungen, für die Zubereitung von 6-8 Hähnchen. Darunter befindet sich ein zusätzlicher Grill, um die gegarten Hähnchen warm zu halten. Die Brenner befinden sich im oberen Teil der Rotisserie. Sehr schönes kleines Gerät, komplett aus Edelstahl gefertigt.
Technische Merkmale:
Thermische Leistung : 7kW
Propangasverbrauch : 0,49kg/h
Erdgasverbrauch : 0,73m³/h
Anzahl der Hühner : 6-8
Anzahl der Gabeln : 2
Länge der Gabeln : 645mm
Stromversorgung : 230V
Gewicht : 30kg
Abmessungen : 860 x 420 x 560 mm
Die kleinen Modelle sind für das Garen von 9 bis 36 Vögeln geeignet. Jedes Modell verfügt über eine doppelte Reihe von Stäben für eine hohe Garleistung.
Die breiten Modelle mit doppelreihiger Technologie ermöglichen das Braten einer großen Anzahl von Hähnchen. Die Geräte sind komplett aus Edelstahl gefertigt und haben eine Glastür.
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