Automatischer Fleischwolf FL98N

Profi

Sind besonders große Mengen Fleisch schonend zu zerkleinern, ist dieser Fleischwolf mit bis zu 500 kg Kapazität die ideale Wahl. Das Modell verfügt über Vor- und Rücklauffunktion, die eine kurze Rückwärtsbewegung für ggf. im Schneckengehäuse festsitzende Lebensmittel erlaubt. Der fünfteilige Unger-Schneidsatz, bestehend aus Vorschneider, zwei Messern und zwei Lochscheiben (Ø 98 mm) mit standardmäßigem Lochdurchmesser von 3 und 7,8 mm, sorgt für eine optimale Zerkleinerung des Fleischs. Gehäuse, Schneidsatz, Schnecke, Zylinder, Einfüll- und Auffangschale aus Edelstahl Mit 5-teiligem Unger-Schneidsatz: Vorschneider, 2 Messer, 2 Lochscheiben (standardmäßig 3 und 7,8 mm) Leistungsstarker Motor mit Vor- und Rücklauf Leichter Ausbau von Zylinder, Schnecke und Schneidsatz für einfache Reinigung Inklusive Nachstopfer, Distanzring und Auffangschale Inklusive Ausziehklaue Für bestimmungsgemäßen Dauerbetrieb geeignet