Spezielle Fischschneidemaschine, ideal zum Schneiden von Lachsseiten und Fischfilets, Das Modell Mare 350 von ADE schneidet problemlos in feine und gleichmäßige Scheiben. Seine leichtgängige Schnittgutzuführung ist mit einer Neigung von 15° bis 45° für unterschiedlich große Scheiben einstellbar. Spezielle Rippen für Antihaft-Effekt und Leitschiene sorgen für sicher gleitendes Schnittgut. Die Schlittenoberfläche ist aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff, die Schnittstärke stufenlos einstellbare von 0 – 20 mm. Außerdem wird hier das Besser-Messer eingesetzt: Unser Multifunktionsmesser der neuesten Generation mit 2-Ebenen-Profil und hartverchromte Oberflächen-Veredelung sorgt für verbesserten Antihaft-Effekt und Aroma-Schutz.
Leichtgängige Schnittgutzuführung durch steile Neigung des Schlittens, ideal zum Schneiden von Lachsseiten und Fischfilets
Schlitten mit Auflagefläche in der Neigung von 15° bis 45° für unterschiedliche Scheibengrößen einstellbar
Spezielle Rippen für Antihaft-Effekt und Leitschiene für sicher gleitendes Schnittgut
Robustes Gehäuse aus eloxiertem Aluminium
Schlittenoberfläche aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff
Leistungsstarker Motor
Schaltereinheit IP69
Hohe Schnittpräzision, auch für Carpaccio
Stufenlos einstellbare Schnittstärke: 0 – 20 mm
Multifunktionsmesser der neuesten Generation: 2-Ebenen-Profil und hartverchromte Oberflächen-Veredelung für verbesserten Antihaft-Effekt
Leichte Reinigung
Ein Schleifapparat ist im Lieferumfang enthalten
Schnittschutzhandschuh