BEGLEITENDER GÄRSCHRANK ZU DEN STIKKENÖFEN OVEN-2010 UND OVEN-2020
Voll ausgestatteter eintüriger Rack-Proofer für 1 Doppel- oder 2 Einzelracks.
PRF-2021 ist ein voll ausgestatteter, eintüriger Gärschrank mit allen Funktionen, der für die Verwendung unabhängig oder zusammen mit den Regalöfen OVEN-2010 und OVEN-2020 von Belshaw Adamatic entwickelt wurde. Der PRF-2022 wird vollständig in den USA entwickelt, hergestellt und gewartet.
STANDARDFUNKTIONEN
Fasst 1 Doppelbackwagen oder 2 Einzelbackwagen
Vollständig geregeltes Wärme- und Feuchtigkeitssystem
Touchscreen-Bedienfeld
2 unabhängige Countdown-Timer
Anzeigeleuchte, die anzeigt, wenn der Proofer in Gebrauch ist
Hochtemperatur-Sicherheitsschalter
LED-Innenbeleuchtung
Rampenfreies Design für schnellste Be- und Entladung
90.25" Gesamthöhe - geeignet für Standorte mit einer Decke von 102,25" oder höher
Langlebige Konstruktion, durchgehend aus rostfreiem Stahl.
Zerlegbare Lieferung für Montage vor Ort
Prooferschiffe mit separaten Paneelen, die mit einem Nockenschloss-System befestigt sind
1 Jahr Garantie auf Teile und Arbeit
Von UL für Sicherheit & Hygiene zertifiziert
Entwickelt, hergestellt und gewartet in den USA
TOUCHSCREEN-FUNKTIONEN
Unabhängige Countdown-Timer für jedes Gestell, so dass die Bäcker den Fortschritt jederzeit genau überwachen können
Farbcodierte Indikatoren, die anzeigen, ob die tatsächliche Temperatur/Feuchtigkeit über oder unter den Sollwerten liegt
Energiesparmodus, schaltet sich nach 60 Minuten Inaktivität automatisch ein. Das Timing kann eingestellt werden.
Spezifische Wärme-, Feuchtigkeits- und Zeiteinstellungen können im Einstellungsbildschirm ausgewählt werden - oder die Werkseinstellungen beibehalten werden
Komfortfunktionen wie z.B. Reset- und Pause-Timer, um ein genaues Timing jedes Rack-Einschubs zu ermöglichen
Auto-ON und Auto-OFF für jeden Tag der Woche verfügbar
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