Profi-Ofen 2020

für BäckereiGasStikken

DER NEUE MAßSTAB FÜR LEISTUNG UND MERKMALE VON DOPPELBACKÖFEN Die innovative neue Wahl bei den Rack-Öfen, die in den Bereichen Leistung, Energieeffizienz und Standardmerkmale auf Platz 1 rangieren. Gewinner des "Blue Flame"-Produkts des Jahres 2019 des Gas Foodservice Equipment Network - Vorgestellt in der NAFEM 2019-Ausgabe "WAS IST HEISS, WAS KÜHL, was funktioniert! Mit OVEN-2020 von Belshaw Adamatic erhalten Bäckereien die neueste Option bei den Stikkenöfen. OVEN-2020 bietet Leistung, Komfort und Energieeinsparung sowie mehr Standardfunktionen als andere Stikkenöfen. Seine ultraschnelle Temperaturrückgewinnung verkürzt Ihren Produktionszeitplan. Mit OVEN-2020 können selbst unerfahrene Bäcker über den bildbasierten Touchscreen das richtige Backprogramm auswählen - den Rest erledigt der Ofen. OVEN-2020 ist UL-zertifiziert und qualifiziert sich für Energy Star- und Gasunternehmens-Rabatte. Entwickelt, hergestellt und gewartet wird der Ofen vollständig in den USA von Belshaw Adamatic. STANDARDMERKMALE EIGENSCHAFTEN Innovatives Heizsystem mit 275 kBTU/h moduliert die Gaszufuhr stufenlos, wodurch Wärmeverluste und Energieverbrauch reduziert werden. Schnellste Anlauf- und Erholungszeit unter den großen Stikkenofenherstellern [1] - Startzeit: 8,28 Minuten - Erholungszeit: 2,17 Minuten Höchste Energieeffizienz-Ratings unter den großen Herstellern [1] - Start-up-Energie (37 kBTU) - Energieeffizienz beim Backen (66%) - Leerenergierate (18 kBTU/Stunde)Sprühdampfsystem, liefert die richtige Dampfmenge zur richtigen Zeit.voll ausgestattete Touchscreen-Steuerung, mit der der Bediener aus 100 Rezepten wählen oder die manuelle Backoption verwenden kann.