Eigenschaften, Vorteile und Nutzen
2400 Watt Kochleistung
- Schnelleres Kochen und Dämpfen
- Spart Energie, hervorragende Lebensmittelqualität
1.28 l (0 cubic ft.) Backofenkapazität, die größte Backofenkapazität in seiner Klasse
- Nimmt zwei 102 mm (4″) tiefe, gestapelte Pfannen der Größe 1/2 auf
- Kocht oder dämpft mühelos große Chargen
Einzigartige Energieverteilung von oben und unten
- Schnelles und gleichmäßiges Garen
- Gleichbleibende Ergebnisse und hervorragende Lebensmittelqualität
Versiegelter Keramik-Kochboden
- Kein Auslaufen von Flüssigkeiten unter dem Ofenboden
- Leicht zu reinigen
100 programmierbare Menüpunkte, 4 Garstufen und
11 Mikrowellen-Leistungsstufen
- Robuste Bedienelemente ermöglichen eine einfache Bedienung per Knopfdruck
- Minimiert den Schulungsaufwand für das Personal und reduziert die Vorbereitungszeit
Hochwertiges Kochfeld
- Berechnet automatisch die Garzeit für bis zu 8 Portionen
- Vereinfacht das Kochen
Fenster aus gehärtetem Glas innen und außen
- Trübt beim Kochen nicht ein wie Kunststofffenster
- Klare Sicht auf das Gargut, einfache Überwachung des Garvorgangs
Stapelbar
- Kein Stapelset erforderlich
- Vergrößert die verfügbare Theken- oder Arbeitsfläche
Ideale Anwendungen
- Schnellrestaurants
- Stadien
- Feines Essen
Besondere Hinweise
- Nimmt zwei 4″ (102mm) 1/2 Pfannen gestapelt auf
- Versiegelt im Keramik-Kochfeld
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