Ein komplettes Sortiment an handbeschickten Gitterzellen. Wählen Sie das Modell, das Ihren Anforderungen entspricht.
Die GP-Reihe ist besonders für den gemischten Einsatz von Schnellkühlung, Gefrieren, Verkrusten, Versteifen und schnellem Auftauen geeignet.
Die Zellen haben die Möglichkeit, die Anzahl der Ebenen durch die Verwendung von Zwischenebenen zu erhöhen. Die Anzahl der Basisebenen und die Anzahl der maximalen Ebenen sind in der Referenz angegeben.
Schockfrosten
60 min Zyklus 4,6kg 120mn Zyklus 4,15kg
GEBÄCK ROHES FLEISCH
Tiefgefrieren
110min Zyklus 20,25kg 270min Zyklus 15,20kg
STANDARDZYKLUS KURZZYKLUS
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