Unsere gekühlte Fleischwolfen in die statische und druckbelüftete Ausfuhrungen sind mit avantgardistichen Technologien und einzigen Kennzeichen konstruiert.
FLEISCHWOLF:
- Perfekte Mahlung.
- In rostfreier Stahl AISI 304 konstruiert.
- Leicht für die Reinigung.
KÜHLUNG:
- Kühlung von dem Trichter, dem Hals von der Speisung, und von der
Offnung um die Bildung der Bakterienflora zu vermeiden.
- Nach den Normen HACCP konstruiert.
- Kontrolle der Temperatur und der anderen Funktionen durch Display und
elektronische Tastatur.
- Leicht Zugänglich an die inneren Teilen für eine leichte und schnelle Pannenhilfe.
- Die obere gewölbte Vitrine erlaubt den Stößel in dem Arbeitsitz zu enthalten.