Zwischengärschränke

... Automatische Zwischengärschränke Der Gärschrank wird in automatischen Anlagen für die Herstellung von langen Broten und Baguettes eingesetzt und macht das Endprodukt homogener. Der abgerundete Teig wird in der Kammer in einer konditionierten ...

... Einer der flexibelsten Taschenproduzenten auf dem Markt. Moduliert für eine einfache Anpassung in Höhe und Breite, erhältlich in den Standardmodellen von 132 bis 940 effektiven Taschen, größere Provers auf Anfrage. Solide Konstruktion ...

Zwischengärschrank mit automatischem Austrag Automatischer Austrag Geringer Platzbedarf Ergonomisch Produktivitätssteigerung BA ist ein Sortiment von Gärschränken mit manueller Bestückung und automatischem Austrag für eine absolut ...

... GÄRSCHRANK MIT 17 REGALEN ZUR HERSTELLUNG VON DONUTS UND FÜR DEN ALLGEMEINEN BÄCKEREIBEDARF. Mit 6 Türen und 17 Regalen ist dieser Gärschrank wie geschaffen für die Donut-Produktion! Sie können, wenn Sie möchten, jeweils ein Proofing-Tablett ...

... Für perfekte Backergebnisse WIESHEU Gärschränke als Teil einer Instore-Backstation in 2 x 2 verschiedenen Größen für einen perfekten letzten Teigaufstieg vor dem Backen. Einsatzbereich Laden für traditionelles Backen Kombinierbar mit ...

In der dynamischen Ruhekammer Imperial von SALVA wechseln die Teiglinge während der Ruhezeit mehrmals das Fach, bis sie für das Formen bereit sind. Sie ist auch für die Arbeit mit stark wasserhaltigen Teiglingen geeignet. Die hochdichten ...

... Die Ausrüstungen der CF-Reihe sind Retarder-Proofer-Kammern, die für die Aufnahme von Trolleys ausgelegt sind. Jedes Modell der CF-Reihe kann in eine Basiszelle unterteilt werden, die je nach Modell 1 bis 10 Racks enthalten kann. Zu jeder ...

... KAPAZITÄT BIS ZU 3000 STÜCK/STD. GEWICHTSBEREICH 3,5-70 OZ Glimek's IPP Intermediate Pocket Proofer ist ein modularer Taschen-Proofer für 6, 8 oder 10 Taschen-Schaukeln mit einer Kapazität von bis zu 3.000 Stück/Std. Glimeks Intermediate ...