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Schnellkühler & Tiefkühler Quer 25kg, kompatibel mit 6x1/1GN Konvektomaten Quer - R452A Schockkühlungszyklus: 25 kg von 90°C auf 3°C in weniger als 90 Minuten. Kühlzyklus mit automatisch voreingestellten Zyklen: - Soft Kühlen (Lufttemperatur ...
... Ein komplettes Angebot an handbeschickten Gitterzellen. Wählen Sie das Modell, das Ihren Anforderungen entspricht. Die RS-Reihe ist besonders für den gemischten Einsatz von Schnellkühlung, Gefrieren, Verkrusten, Versteifen und schnellem ...
ACFRI
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ACFRI
... Der AR80-Strahlkühler ist ein Gerät aus der STD-Reihe, das sich für das Strahlkühlen mit Wagen eignet. Diese Zelle ist in verschiedenen Konfigurationen und Abmessungen erhältlich. Die Kühlleistung ist an den Bedarf anpassbar und wird ...
ACFRI
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ACFRI
... Der Schnellkühler ist ein unglaubliches, abgeleitetes Werkzeug aus der Welt der Profiküche, das es Ihnen ermöglicht, ihre eigene Erfahrung in der Küche radikal zu verbessern. - 7 kalte Funktionen - 4 Heißfunktionen - Mindesttemperatur: ...
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