Profi-Kochkessel

... Der Kocher-Mischkessel soll ein Groen Modell DL-40, 60, 80, INA/2 (40-, 60- oder 80-Gallonen) aus rostfreiem Stahl sein, ein in sich geschlossenes, 2/3-dampfummanteltes Gerät, das mit einer direkten Dampfquelle betrieben wird und komplett ...

Kochkessel zum Kochen und Blanchieren Fassungsvermögen: 500 bis 2000 Liter (und mehr). Beheizung durch Dampf, Strom, Gas oder Ölbad. Hauptmerkmale Solide Tragestruktur aus Edelstahl. Becken mit Ablasshahn 50/60 ...

... Eingebauter Dampferzeuger - Elektronische Regelung von 0 °C bis 125 °C - Konstruktion aus Edelstahl - Elektrische Neigung des Kochkessels - Automatische Füllungssteuerung und Anzeige der Temperatur des Doppelmantels - ...

Emotion entsteht aus der Idee, mehr als klassische professionelle modulare Küchen anbieten zu wollen. Ein Produkt, das imstande ist, auf alle Bedürfnisse in Bezug auf Leistung, Zuverlässigkeit und Sicherheit einzugehen. Gleichzeitig bietet ...

... KIPPEN, 2/3 DAMPFJACKET, 12 oder 20 GALLONEN (45 oder 80 LITER) CLEVELAND, Direkter Dampfkessel, Tischtyp, kippbar 2/3 dampfummantelt. Wasserkocher und Stützen aus Edelstahl 304. Dampfummantelungsleistung 50 psi; Dampfregelventil. Auf ...

• Arbeitsplatten aus 2 mm starkem Edelstahl AISI-304. • Doppelwandiger, kompensierter Deckel mit Griff an der Vorderseite und diagonaler Öffnung auf 75°, sodass der Deckel in jeder Position offen gehalten werden kann. • Integration ...

Gewicht: 170 kg

All dieses Material für die Hotellerie im Allgemeinen wird über Konzessionsunternehmen, Händler oder Importeure vertrieben, die die Fabriken beliefern. Hinter uns haben wir andere Unternehmen, eigene oder unabhängige, die Originalersatzteile ...

The Bastard Dutch Oven & Griddle, die ultimative Ergänzung zum gesamten Set. Von winterlichen Eintöpfen bis zu selbstgebackenem Sauerteig aus The Bastardes ist alles möglich. Der Deckel kann als Bratrost verwendet werden, um die Fleischstücke ...

... EINE RECHTE HAND MIT VIELEN NEUEN IDEEN Spitzentechnologie, höchste Funktionalität. Das bedeutet erhebliche Einsparungen an Zeit, Arbeit und Energie sowie neue kulinarische Möglichkeiten. Die integrierte Automatisierung der verschiedenen ...

1 Modul - Elektrisch Gerät Körper besteht aus 18/8 Cr-Nİ Edelstahl Steinplatte, andere interne Teile sind aus Aluminium-Blech hergestellt. Der Deckel ist aus spezial geformtes Edelstahlblech und ist doppelwandig konzipiert. Mit ...

Gewicht: 21 lb

... Der auffällige Vollrath® Retro-Stocktopf-Re-Thermalisierer wird den Verkauf von Suppen sicher steigern. Das Heizelement auf Keramikbasis sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung, während das strapazierfähige Äußere Verbrennungen ...

... Dieser elektrische Kippkessel mit einem Fassungsvermögen von 12 Gallonen fasst 50 % mehr Kochgut als seine Konkurrenten und hält auch bei jahrelangem Gebrauch. Erhitzen Sie gerade genug für heute oder frieren Sie etwas für morgen ein... ...

Gewicht: 88 kg

... Rahmen aus rostfreiem Stahl. Ausgewogener Deckel aus Edelstahl. Athermische Duroplast-Knöpfe mit nützlichen Siebdruckkanten. Indirekte Beheizung durch INCOLOY-Heizelemente mit Mantel und Dampfumlauf. Der Manteldruck wird durch ein Sicherheitsventil ...

... Äussere Abmessungen - WxDxH (cm) - 70x73x85 Kochkesselkapazität (lt) - 50 Gesamtleistung (kW) - 9 IPX5 - Kochkessel Abmessungen - ØxH (cm) - 40x42 Anschluss (N) - 400V 3N 50/60Hz Gewicht (kg) ...

Baskett ist der Kochkessel mit Rührwerk für Gemeinschaftsverpflegung und Catering. Er bietet die Möglichkeit, unzählige Rezepte, deren Zutaten perfekt und automatisch gemischt werden, mühelos zuzubereiten. Die Erwärmung ...

KOCHKESSEL (GAS) Kann mit Erd und Propangas in Betrieb genommen werden Magnet Sicherheitsventil Thermoelement und Thermostat Überdruckventil und Manometer Kalt und Warmwasserzufuhrhahn Wasserablasshahn Federentlastete ...

Behälter mit seitlichen Wänden aus Stahl AISI 304 und Boden aus AISI 316 mit einer Dicke von 2mm. Bodenneigung von 10mm zum Frontalablauf hin. Wasserzulauf über 2 Magnetventile mit möglichem Warm- oder Kaltwasserzulauf. Feste Wasserversorgung ...

... Jeder Chefkoch kennt die Geheimnisse der Zubereitung seiner Kreationen. SchönhuberFranchi weiß das; deshalb bieten wir den Profis eine Kollektion von Töpfen und Pfannen an, die allen Ansprüchen der professionellen Küche ...

... MONOLITE IPERGRES® glasierte und funktionelle Arbeitsplatten für Küchen- und Badeinrichtungen, Elemente für Öfen und Kamine. MONOLITE IPERGRES® bietet die breiteste Möglichkeit der Personalisierung und auf Anfrage Design-Projekt für die ...