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Kneter für Pizzateig
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Fassungsvermögen: 80 l
Werkzeuggeschwindigkeit: 70 rpm - 240 rpm
Schüsseltiefe: 14, 7 rpm
Dynamisch und vielseitig, die neue gestaltete OEM-knetmaschine kann alle Anforderungen der modernen Pizzeria mit mehr oder weniger hydratisierten Teigen erfüllen und ist auch flexibel für Patisserie und Gastronomie im Allgemeinen. Die ...
Fassungsvermögen: 10 l
Kapazität (kg): 8 kg
Mehlkapazität: 5 kg
Kapazität: bis zu 5 kg Mehl Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Mit kratzfester Emaille beschichtete, einfach zu reinigende Struktur. Bestandteile, die mit Lebensmitteln in Berührung ...
Sammic
Fassungsvermögen: 20 l
Kapazität (kg): 18 kg
Mehlkapazität: 12 kg
Kapazität: bis zu 12 kg Mehl Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Mit kratzfester Emaille beschichtete, ...
Sammic
Fassungsvermögen: 33 l
Kapazität (kg): 25 kg
Mehlkapazität: 17 kg
Kapazität: bis zu 17 kg Mehl Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Mit kratzfester Emaille beschichtete, ...
Sammic
Fassungsvermögen: 40 l
Kapazität (kg): 38 kg
Mehlkapazität: 25 kg
Kapazität: bis zu 25 kg Mehl Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Mit kratzfester Emaille beschichtete, einfach zu reinigende Struktur. Abhebbares Kopfteil. Herausnehmbarer Kessel. Bestandteile, ...
Sammic
Fassungsvermögen: 50 l
Kapazität (kg): 44 kg
Mehlkapazität: 30 kg
Kapazität: bis zu 30 kg Mehl Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Mit kratzfester Emaille beschichtete, einfach zu reinigende Struktur. Abhebbares Kopfteil. Herausnehmbarer Kessel. Bestandteile, ...
Sammic
Fassungsvermögen: 20 l
Kapazität (kg): 18 kg
Mehlkapazität: 12 kg
... Unverzichtbar für die Zubereitung von Brot- und Pizzateig. Schüssel, Spirale und Welle aus Edelstahl; Getriebemotor im Ölbad, Struktur aus epoxidbeschichtetem Edelstahl, Schutzgitter für die Schüssel aus Edelstahl, ausgestattet ...
Fassungsvermögen: 12 l
Kapazität (kg): 79 kg
Mehlkapazität: 15 kg
... ◘Kammervolumen [l]: 15 ◘Gerätekapazität [l]: 12.00 ◘Anzahl der Geschwindigkeiten des Geräts: 1 ◘Steuerungstyp: Elektrisch ◘Start/Stopp: Ja Bruttobreite [mm] - 770 Bruttotiefe [mm] - 420 Brutto Höhe [mm] - 720 Brutto Gewicht [kg] ...
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