Kneter mit Festbottich

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Spiralkneter
Spiralkneter
DM(E)-20

Fassungsvermögen: 20 l
Kapazität (kg): 18 kg
Mehlkapazität: 12 kg

Kapazität: bis zu 12 kg Mehl Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Mit kratzfester Emaille beschichtete, ...

Spiralkneter
Spiralkneter
DM(E)-33

Fassungsvermögen: 33 l
Kapazität (kg): 25 kg
Mehlkapazität: 17 kg

Kapazität: bis zu 17 kg Mehl Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Mit kratzfester Emaille beschichtete, ...

Spiralkneter
Spiralkneter
DME-40

Fassungsvermögen: 40 l
Kapazität (kg): 38 kg
Mehlkapazität: 25 kg

Kapazität: bis zu 25 kg Mehl Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Mit kratzfester Emaille beschichtete, einfach zu reinigende Struktur. Abhebbares Kopfteil. Herausnehmbarer Kessel. Bestandteile, ...

Spiralkneter
Spiralkneter
IMP 18

Fassungsvermögen: 20 l
Kapazität (kg): 18 kg
Mehlkapazität: 12 kg

... Unverzichtbar für die Zubereitung von Brot- und Pizzateig. Schüssel, Spirale und Welle aus Edelstahl; Getriebemotor im Ölbad, Struktur aus epoxidbeschichtetem Edelstahl, Schutzgitter für die Schüssel aus Edelstahl, ausgestattet mit Sicherheitsmikroschalter. ...

Spiralkneter
Spiralkneter
EVO

Fassungsvermögen: 50 l - 300 l
Kapazität (kg): 2 kg - 200 kg
Mehlkapazität: 1 kg - 200 kg

... erhältlich und damit für Teigmengen von 2 bis 200 kg ausgelegt. Schnell, vielseitig, kompakt: Der SPIRAL EVO bewältigt das Kneten aller Teigsorten und gewährleistet dabei optimale Qualität. Nach vollendetem Knetvorgang ...

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Bongard
Spiralkneter
Spiralkneter
EVO TH

Fassungsvermögen: 2 l - 75 l
Kapazität (kg): 4 kg - 200 kg
Mehlkapazität: 3 kg - 125 kg

• Maximale Arbeitserleichterung • Platzsparend • 2 Modelle : mit oder ohne Rinne zum Kippen in den Abwieger DVM oder DVP • Kessel mit Links- oder Rechtslauf • Transparenter Spritzschutzdeckel auf Anfrage

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Bongard
Spiralkneter
Spiralkneter
EVO TL

Fassungsvermögen: 1 l - 75 l
Kapazität (kg): 6 kg - 200 kg
Mehlkapazität: 4 kg - 125 kg

Die Vorteile • Maximale Arbeitserleichterung • Platzsparend • 2 Geschwindigkeitsstufen • 2 getrennte Motoren • Kessel mit Links- oder Rechtslauf • Transparenter Spritzschutsdeckel auf Anfrage

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Bongard
Spiralkneter
Spiralkneter
SPI 53

Kapazität (kg): 2, 40 kg

... kg bis 40 kg*. Ihr Knetwerkzeug hat eine einzigartige Spiralform, die das Eindringen in den Teig erhöht und das Kneten optimiert. Diese Kneter werden für die Herstellung von traditionellem Brot, Spezialbrot ...

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vmi
Spiralkneter
Spiralkneter
GENIUS

... Der Genius-Spiralkneter eignet sich für alle Arten von Brotteigen, einschließlich der widerstandsfähigsten Teige auf der Basis von festen Mehlen. Dieser Bäckerkneter arbeitet schnell und effizient dank der reduzierten Knetzeiten und seiner ...

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vmi
Spiralkneter
Spiralkneter
MAG PRO

Kapazität (kg): 60, 80, 120, 160, 200 kg

... Einfaches und effizientes Kneten von Standardteigen dank Rezeptprogrammierung und Werkzeug- und Schüsselgeschwindigkeit (jeweils 2 Geschwindigkeiten) Kraft und Konsistenz des Knetens Ergonomie und Arbeitskomfort Sicherheit ...

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vmi
Kneter mit Schrägachse
Kneter mit Schrägachse
1032

Fassungsvermögen: 30 l

... Die Gabelkneter von VMI wurden für die Herstellung von traditionellem Brot entwickelt, können aber auch Wunder bei Wiener Gebäck und Pizzateig bewirken. Das einzigartige Design unserer Rex-, Phébus- und Mahot-Vorkneter ermöglicht traditionelle ...

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vmi
Kneter mit Schrägachse
Kneter mit Schrägachse
MAHOT

Fassungsvermögen: 330, 230 l
Kapazität (kg): 120, 160 kg

... eines exklusiven, patentierten Arms Geräuschloser Betrieb Vielseitig; kann Brotteig, Mürbeteig, Pizzateig, Pfannkuchenteig kneten Auch mit abnehmbarer Schüssel erhältlich ...

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vmi
Spiralkneter
Spiralkneter
VPF

... die Herstellung aller Teigsorten, von mittel bis stark hydratisiert In Kombination mit einem Elevator/Kippsystem können die Kneter mit Bodenentleerung bis zu 2 Tonnen pro Stunde mit Hilfe eines einzigen Bedieners produzieren. Vielseitigkeit ...

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vmi
Kneter mit Schrägachse
Kneter mit Schrägachse
MAHOT LABO 25

... Reproduzierbarkeit der Rezepte durch Anpassung der Knetparameter Einhaltung der Grundlagen des traditionellen Knetens Optimierung von Rezepten und Versuchen mit bis zu 5 Knetern in einer Bank VMI hat den MAHOT Labormischer LABO 25 entwickelt, ...

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vmi
Spiralkneter
Spiralkneter
PEXMC-TF

Fassungsvermögen: 20 l - 75 l
Mehlkapazität: 12 kg - 40 kg
Breite des Geräts: 410 mm - 585 mm

... Dieser Spiralkneter ist für weiche und feste Teige geeignet. Seine Benutzerfreundlichkeit und Robustheit machen ihn zu einem zuverlässigen und nachhaltigen Partner für alle Profis. Erhältlich mit fester oder abnehmbarer Schüssel. ...

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caplain machines
Spiralkneter
Spiralkneter
PEXMC-TR

Fassungsvermögen: 20 l - 75 l
Mehlkapazität: 9 kg - 35 kg
Breite des Geräts: 410 mm - 585 mm

... Dieser Spiralkneter ist für weiche und feste Teige geeignet. Seine Benutzerfreundlichkeit und Robustheit machen ihn zu einem zuverlässigen und nachhaltigen Partner für alle Profis. Erhältlich mit fester oder abnehmbarer Schüssel. ...

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