Kneter
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Fassungsvermögen: 80 l
Werkzeuggeschwindigkeit: 70 rpm - 240 rpm
Schüsseltiefe: 14, 7 rpm
Dynamisch und vielseitig, die neue gestaltete OEM-knetmaschine kann alle Anforderungen der modernen Pizzeria mit mehr oder weniger hydratisierten Teigen erfüllen und ist auch flexibel für Patisserie und Gastronomie im Allgemeinen. Die ...
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
... Teigbrechstange mit Sonderprofil. • Verstärkte Mechanik. • Optimierter Biegeradius des Kessels um den Teig schneller. zu kneten
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
... Teigbrechstange mit Sonderprofil. • Verstärkte Mechanik. • Optimierter Biegeradius des Kessels um den Teig schneller. zu kneten
OEM - Pizza System - Your Pizza Hub
Fassungsvermögen: 10 l
Kapazität (kg): 8 kg
Mehlkapazität: 5 kg
Kapazität: bis zu 5 kg Mehl Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Mit kratzfester Emaille beschichtete, einfach zu reinigende Struktur. Bestandteile, die mit Lebensmitteln in Berührung ...
Sammic
Fassungsvermögen: 20 l
Kapazität (kg): 18 kg
Mehlkapazität: 12 kg
Kapazität: bis zu 12 kg Mehl Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Mit kratzfester Emaille beschichtete, ...
Sammic
Fassungsvermögen: 33 l
Kapazität (kg): 25 kg
Mehlkapazität: 17 kg
Kapazität: bis zu 17 kg Mehl Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Spiralförmiger Knethaken, besonders geeignet für harte Teige (Pizza, Brot, usw.) Mit kratzfester Emaille beschichtete, ...
Sammic
Fassungsvermögen: 20 l
Kapazität (kg): 18 kg
Mehlkapazität: 12 kg
... Unverzichtbar für die Zubereitung von Brot- und Pizzateig. Schüssel, Spirale und Welle aus Edelstahl; Getriebemotor im Ölbad, Struktur aus epoxidbeschichtetem Edelstahl, Schutzgitter für die Schüssel aus Edelstahl, ausgestattet mit Sicherheitsmikroschalter. ...
... Der Gabelmixer Vittoria hat eine robuste und geprüfte Struktur mit einem Sockel aus Gusseisen, der eine axiale Steifigkeit zwischen den mechanischen Einheiten gewährleistet und gleichzeitig dazu beiträgt, die von den kinematischen Zahnradpaaren ...
pietroberto
SVEBA DAHLEN AB
... Kochkessel für den Teig und das Backen des Teigs für die Knödel, auch geeignet für die Vorbereitung und das Kochen von Cremes. Kapazität 25 Liter Topf. Bestehend aus: abnehmbarem Aluminiumtopf, der ein gleichmäßiges und homogenes Kochen ...
Fassungsvermögen: 50 l - 300 l
Kapazität (kg): 2 kg - 200 kg
Mehlkapazität: 1 kg - 200 kg
... erhältlich und damit für Teigmengen von 2 bis 200 kg ausgelegt. Schnell, vielseitig, kompakt: Der SPIRAL EVO bewältigt das Kneten aller Teigsorten und gewährleistet dabei optimale Qualität. Nach vollendetem Knetvorgang ...
Bongard
Kapazität (kg): 2, 40 kg
... kg bis 40 kg*. Ihr Knetwerkzeug hat eine einzigartige Spiralform, die das Eindringen in den Teig erhöht und das Kneten optimiert. Diese Kneter werden für die Herstellung von traditionellem Brot, Spezialbrot ...
vmi
Fassungsvermögen: 20 l - 75 l
Mehlkapazität: 12 kg - 40 kg
Breite des Geräts: 410 mm - 585 mm
... Dieser Spiralkneter ist für weiche und feste Teige geeignet. Seine Benutzerfreundlichkeit und Robustheit machen ihn zu einem zuverlässigen und nachhaltigen Partner für alle Profis. Erhältlich mit fester oder abnehmbarer Schüssel. ...
caplain machines
Doyon
... Konstruktion, große Leistungsreserven und die außergewöhnliche Fähigkeit, sowohl kleine als auch große Teigmengen perfekt zu kneten. Standardzubehör: Schüssel aus Edelstahl, Knethaken aus Edelstahl. ...
Fassungsvermögen: 12 l
Kapazität (kg): 79 kg
Mehlkapazität: 15 kg
... ◘Kammervolumen [l]: 15 ◘Gerätekapazität [l]: 12.00 ◘Anzahl der Geschwindigkeiten des Geräts: 1 ◘Steuerungstyp: Elektrisch ◘Start/Stopp: Ja Bruttobreite [mm] - 770 Bruttotiefe [mm] - 420 Brutto Höhe [mm] - 720 Brutto Gewicht [kg] ...
Maschine zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen, besonders geeignet für weichen Brot-, Piada- und Pizzateig. Struktur mit kratzfestem Lack beschichtet - Teile in Kontakt mit Lebensmitteln (Behälter, Spirale und Teigknetstab) aus ...
Fimar
Ganz aus nicht gesundheitsschädlichen, rostfreien Metallen hergestellt; Modelle für 3 Kg. und 5 kg. Knetmasse
Spiral-Rührmaschinen werden für Bäckereien, Konditoreien, Pizzerien und Cafeterien konzipiert und entwickelt. Mit der Flexibilität bei Verwendung eines motorisierten Kessels wird Herstellung von Brot, Kuchen und Pizzateig in der gewünschten ...
Leistung: 2 kW
Geräuschpegel: 70 dB
- Material: Edelstahl AISI 304 / weiss lackierter Stahl - 2 Geschwindigkeiten - Abm.: B 430 x T 470 x H 810 mm - Verp.Maß: B 570 x T 850 x H 940 mm - Kesselmaß: B 450 x T 350 mm - Kapazität: 43 kg / 48 L
Durch das die Arbeit eines handwerklichen Bäckers simulierende Hin- und Herbewegen der 2 Gelenkarme führen sie dem Teig Energie zu. Sie zeichnen sich dadurch aus, dass der Teig wenig strapaziert und ihm eine große Menge Sauerstoff zugeführt ...
salva Industrial
... montiert Niederspannungsanlage Gewicht: 22,5 kg Abmessungen: 46x36x22,6 Motorleistung: 135 W Kapazität der Wanne: 5,0 l Knet Kapazität: 3 kg Mehl Einfüllung: 2,0 kg Kompakte Abmessungen für den täglichen Gebrauch ...
FACEM S.P.A.
Motor Leistung: 1,0 - 1,7 Kw 750 / 1500 U/MIN 380 V Teigknetarm arbeitet mit doppelter Geschwindigkeit Rostfreie Edelstahl Kessel hat 400 mm breite und 260 mm tiefe Zwei Geschwindigkeits- und Zeitschalter Bedinungspaneel Not Stop Kessel ...
Empero
... Erfolgs in teigbereitung, und die projizieren unsere Tradition in die zukunft. UNTERSCHEIDBARKEIT [ Überlegene Qualität beim Kneten und modernes Design, Fabrikat der SPI-Spirale mischer ein unverwechselbares Stück Ausrüstung, da ...
... F ist der Gabelteigmischer ideal für die Bäckerei oder Pizzeria, der mehrere Stunden am Tag mit hohem Tempo arbeitet und dessen Ziel es ist, einen weichen und gut belüfteten Teig zu erhalten. ...
GAM INTERNATIONAL S.R.L.
IBM 5 Spiralteigknetmaschine HERVORGEHOBEN Teigknetmaschine für 5 kg Fester Kopf und Behälter Mit Einphasenmotor Serienmäßiger Timer Serienmäßige Räder Motor mit Frequenz 60Hz verfügbar ROBUST UND ZUVERLÄSSIG Die Spiralteigknetmaschine ...
... KLEINE SPIRALMISCHER, GROßE MENGE UND HOMOGENER TEIG FÜR BROT, PIZZA UND GEBÄCK. Unsere Mischer produzieren mit gleicher Leistung kleine und große Mengen an homogenem Teig für Brot, Pizza und Desserts. Dank des richtigen Übersetzungsverhältnisses ...
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