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Gas-Wasserbäder
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... Linie der Etagen erleichtert die Reinigung der Geräte, die Form und Neigung der Griffe machen sie praktisch und ergonomisch. Gas bain-marie on cabinet with door. Power 3 kw
• 150 mm tiefer Tiegel, der verschiedene Anordnungen von Gastronorm-Behältnissen unterschiedlicher Größe gestattet, mit folgenden Abmessungen: o Halbes Modul: GN-1/1+1/3 mit 22 Litern Fassungsvermögen. o Ganzes Modul: GN-2/1+(2x1/3) ...
... BESCHREIBUNG * Zum Aufbewahren von gekochten Speisen bei Serviertemperaturen mit heißem Wasser * Manuelle Wasserbefüllung * Kontinuierliche Abdichtung des Monoblock-Wasserbeckens nach oben durch Roboterschweißen * Einfache und schnelle ...
Kochebene mit Brennern aus vernickeltem Gusseisen mit stabilisierter Flamme. Sicherheitsventil mit Thermoelement mit Zündflamme. Thermoelement durch einen "Kuppel"-Schutz geschützt. Rost aus schwarz emailliertem Gussstahl, säurefest mit ...
Olis Ali Group S.r.l.
Wanne aus Edelstahl AISI 304 mit abgerundeten Innenrändern (R = 15mm) Wannenboden mit Neigung zum besseren Wasserablauf. Senkrechter Wannenauslauf auf der linken Seite. Möglichkeit, Schüsseln mit maximaler Höhe von 150mm einzusetzen. ...
Olis Ali Group S.r.l.
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