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Fassungsvermögen: 5 l
Mehlkapazität: 1 kg
Werkzeuggeschwindigkeit: 98 rpm - 455 rpm
5-Liter-Kessel. Universalmotor. /dl/62075/54db3/planetenruhrer-bm-5e.jpg bild vergrößern Professionelle Planetan Rühr- und Schlagmaschine für die Zubereitung von Mehlteigen (Brot, Biskuit, etc.), Eischnee (Soufflé, Baiser, etc.), ...
Sammic
Fassungsvermögen: 5 l
Mehlkapazität: 2 kg
Werkzeuggeschwindigkeit: 85 rpm - 495 rpm
5-Liter-Kessel. Für intensive Nutzung. Professionelle Planetan Rühr- und Schlagmaschine für die Zubereitung von Mehlteigen (Brot, Biskuit, etc.), Eischnee (Soufflé, Baiser, etc.), Soßen (Mayonnaise, etc.) und Mischungen (Fleisch, etc.). ...
Sammic
Fassungsvermögen: 10 l
Mehlkapazität: 3 kg
Durchmesser der Schüssel: 279 mm
10-Liter-Kessel. Tischmodell. Professionelle Planeten Rühr- Und Schlagmaschine für die Zubereitung von Mehlteigen (Brot, Biskuit, etc.), Eischnee (Soufflé, Baiser, etc.), Soßen (Mayonnaise, etc.) und Mischungen (Fleisch, etc.). Leistungsfähiger ...
Sammic
Fassungsvermögen: 100, 140, 60 l
Werkzeuggeschwindigkeit: 47 rpm - 292 rpm
Leistung: 3.000, 4.000, 7.500 W
... Ergonomische Bedienung Schüssel mit Schüsselerkennung Getrennte Entnahme von Schüssel und Werkzeugen Effiziente kontinuierliche Produktion Erhältlich in rostfreiem Stahl Abwaschbar nach IP53 Abnehmbare Schutzvorrichtung Wasserdichter ...
Kapazität (kg): 60 kg - 90 kg
Breite des Geräts: 1.000 mm
Tiefe der Maschine: 1.300 mm
... Kocher T75-1E / 1 ES sind elektronische Kocher einfach zu bedienen und Deal für große Labor-und Industrie. Sie sind für die kontinuierliche Produktion von Nougat auf 3 Schichten ausgelegt. Kocher T75-1E / 1 ES kann optional als Kopf ...
MIA Food Tech
Fassungsvermögen: 40, 60 l
Leistung: 2,2, 2,1 kW
Breite des Geräts: 602, 681 mm
Bongard
Fassungsvermögen: 10, 20 l
... Die Planetenmischer von VMI wurden entwickelt, um die Produktivität, den Arbeitskomfort und die Hygiene zu verbessern, was sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Bäcker und Konditoren macht. Dank ihrer vielseitigen Aufsätze können ...
Fassungsvermögen: 10 l
Mehlkapazität: 750 g - 3.000 g
Werkzeuggeschwindigkeit: 108, 195, 355 rpm
Das robuste Planetenrührwerk mit 10 Litern Schüsselinhalt (brutto) ist ideal zum Rühren, Kneten und Vermengen. Das Modell eignet sich insbesondere zum Kneten von Pizza-, Brot-, Mürbeteig sowie zum Schlagen von Schlagsahne, verschiedenen ...
ADE Germany GmbH
Fassungsvermögen: 60, 40, 20, 80 l
Werkzeuggeschwindigkeit: 31 rpm - 465 rpm
Leistung: 1,1, 2,2, 4 kW
Die Planetenrührwerke der Baureihe PM garantieren eine sehr sorgfältige Mischung und verbinden eine robuste Bauweise mit modernen, schlichten Formen. Modelle 20-40-60 mit verstellbarer Werkzeugdrehzahl – manuell mit Hebel veranlasster ...
ESCHER MIXERS S.R.L.
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